Назван лучший оливковый майонез в России
«Роскачество» проверило оливковый майонез 18 популярных в России брендов. Результаты исследования приводятся на сайте организации во вторник, 10 декабря.
Специалисты изучали продукцию по 31 показателю качества и безопасности. Цена товара за штуку не превышала 99 рублей и была не ниже 24-х.
По итогам экспертизы выяснилось, что весь майонез оказался безопасен для здоровья и при этом сделан качественно. Вкус и запах также не вызвали никаких нареканий.
В четырех случаях, однако, были зафиксированы расхождения по реальной массовой доле жира товара и указанной на маркировке. Так, у торговых марок «Глобус», «Паспье», «Здрава» и «Царский» данное значение оказалось несколько ниже положенного.
В майонезе «Маркет Перекресток оливковый» найден не заявленный в составе консервант — сорбиновая кислота.
Майонез образцов «Ряба», «Слобода», «Московский провансаль», «Сдобри», «Скит», «Миладора», «ЕЖК», mr. Ricco может претендовать на Знак качества.
Ранее стало известно, во сколько россиянам обойдется тазик оливье на Новый год.
Читайте также: Шеф-повар поделился рецептом оливье с экзотическим вкусом
