Российские ученые назвали «страхующий» от болезней сердца продукт

Чеснок оказался мощным оружием против опасных болезней сосудов, выяснили ученые Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова (РЭУ имени Плеханова) совместно с коллегами из КНР. Исследование опубликовано в журнале «Chinese Journal of Natural Medicines».

По данным российских специалистов, популярное в кулинарной среде растение может успешно выполнять роль природного аналога лекарства для предотвращения атеросклероза, который часто приводит к инфаркту и инсульту.

— Чеснок предотвращает накопление холестерина в интимо-медиальном слое внутренних стенок сосудов, тем самым препятствуя образованию атеросклеротических бляшек, — отметил директор НИИ «Нутрициология и здоровое долголетия» РЭУ имени Плеханова профессор Василий Карагодин.

При этом у чеснока нет как таковых побочных эффектов, что позволяет рекомендовать его к употреблению на протяжении всей жизни.

Помимо борьбы с атеросклерозом, чеснок помогает снизить кровяное давление, а также улучшает свертываемость крови и нормализует ее липидный профиль.

Ранее врачи рассказали о полезных свойствах чеснока.

Читайте также: Терапевт рассказала, почему чеснок и паровые ингаляции вредны при самолечении