Селекционеры рассказали о пользе употребления улиток
Включение виноградных улиток в рацион питания обогатит его высококачественным белком и полезными элементами, отмечают в Государственной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений (ФГБУ «Госсорткомиссия»).
В улитках помимо большого количества ценного белка имеются витамины группы B, калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, никель, фосфор и натрий.
При этом в виноградных улитках содержится всего 90 килокалорий на 100 грамм.
В «Госсорткомиссии» подчеркнули, что Россия полностью готова к разведению виноградных улиток как новой отрасли, сообщается на официальном сайте ведомства.
Ранее сообщалось, что разведение улиток сделают самостоятельным видом сельскохозяйственной деятельности в России.
Читайте также: Зачем в Подмосковье будут растить улиток и разводить крокодилов
Эксклюзивы «Вау, это сделал Ривз»: Марк Дакаскос — о съемках в «Джоне Уике» и боевых искусствах Безвизовый режим для россиян: что посмотреть в Китае и во сколько обойдется отдых Скандальный концерт Егора Крида в «Лужниках» 30 августа 2025 года: почему Милонов и Мизулина хотят наказать артиста «Искусство и культура не должны быть ограничены»: Марк Дакаскос оценил отношения РФ и США Чем опасны служебные романы
