Медики перечислили условия безопасного употребления колбасы
Включать колбасу и другие изделия из обработанного красного мяса в рацион допустимо, однако при соблюдении определенных условий, считают врачи.
Как отметил главный внештатный специалист диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян, важно соблюдать умеренность, ограничивая порции — тогда даже жирная сырокопченая колбаса не нанесет вреда здоровью.
При этом следует учитывать образ жизни и уровень физической активности, не впадая в крайности: считать каждую калорию необязательно, однако переедание потребует проведения разгрузочного дня, пояснил эксперт.
Профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов также выразил мнение, что включение небольшого количества колбасы в рацион пару раз в неделю не навредит.
Вместе с тем нельзя заменять этим продуктом натуральное мясо, а также лучше отказаться от колбасы при ожирении, сахарном диабете и целиакии, цитирует профессора Буеверова РИА Новости.
Ранее эксперты «Роскачества» рассказали, как выбрать колбасу для новогоднего стола.
Читайте также: «Росконтроль» назвал лучший российский сервелат
Эксклюзивы Подготовиться к экзамену помогали практикумы: как московская школьница набрала 400 баллов на ЕГЭ В регионах не продают бензин. Что происходит на рынке топлива в РФ Что посадить на даче, чтобы не было сорняков Певец Юкавский спрыгнул с моста в Москве: что ему грозит за поступок Певец Юкавский спрыгнул с моста в Москве: почему он это сделал, жив ли он, чем он известен
Спецпроекты
