Агроном рассказала, какие фрукты и ягоды рано покупать

Агроном Елизавета Тихонова напомнила о пользе фруктов и ягод, однако отметила, что в настоящее время некоторые культуры лучше не покупать — их употребление в пищу принесет больше вреда.

По словам Тихоновой, пока не наступил сезон арбузов и дынь, пользы организму они не принесут. Более того, при их выращивании могли применять различные стимуляторы, что может навредить человеку.

Ананасную землянику, появившуюся на прилавках, есть можно, хотя для удлинения срока ее хранения могут использовать антибиотики, рассказала эксперт. Однако она полагает, что полезные свойства в данном случае перевесят отрицательные.

Персики и абрикосы есть можно — в продаже появились ранние сорта. Однако поскольку их собирают вручную, перед употреблением плоды следует тщательно промыть, можно срезать кожицу.

Очень полезна зелень: листовые салаты, молодая капуста, рассказала Тихонова в интервью радио Sputnik.

Ранее кремлевский врач назвала полезные во время пандемии суперфуды.

Читайте также: Прошлогодний урожай цитрусовых растерял почти весь запас витаминов