Роспотребнадзор перечислил способы проверки свежести замороженных продуктов
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСАСпециалисты Роспотребнадзора рассказали, как проверить свежесть продуктов. Для этого можно использовать метод «пробы на нож».
В пресс-службе ведомства отметили, что замороженное мясо или рыбу нужно проколоть разогретым ножом до кости и понюхать. Неприятный запах сигнализирует о том, что продукт испортился.
Еще один способ проверить свежесть размороженной рыбы — положить ее на ладонь. Если голова и хвост свисают, то мышечная ткань стала рыхлой. Это значит, что продукт испортился.
Специалисты Роспотребнадзора советуют при выборе продуктов внимательно изучать срок годности и не употреблять их после его истечения, сообщает РИА Новости.
Читайте также: Эксперты рассказали, как отличить хорошую копченую рыбу от плохой