Врач рассказал, что грозит любителям роллов
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Гастроэнтеролог-гепатолог Сергей Вялов предупредил, что любовь к суши и роллам может обернуться проблемами с желудочно-кишечным трактом, а также рассказал, как часто можно употреблять это блюдо японской кухни.
По словам медика, главная опасность роллов заключается в использовании сырых ингредиентов, что создает риск заражения глистами.
При этом не имеет значения частота употребления роллов: достаточно съесть один ролл, если глисты в нем есть, уже неважно, сколько и как часто употреблять это блюдо в дальнейшем.
С другой стороны, заражение глистами не является чем-то трагическим, рассказал Вялов, достаточно сдать анализы и пройти курс лечения.
Еще одним опасным фактором является употребление с роллами острых приправ — васаби и имбиря. Они оказывают раздражающее воздействие на пищеварительный тракт и при наличии проблем с желудком могут вызвать обострение.
При этом появятся симптомы, похожие на пищевое отравление, хотя об отравлении речь не идет, рассказал Вялов в интервью радио Sputnik.
Ранее шеф-повара перечислили опасные блюда в японских ресторанах.
Читайте также: Все забыли про диету: чем питались москвичи во время самоизоляции
Эксклюзивы Можно ли есть горькие огурцы Огурцы: польза, вред, как выбрать, как хранить Кто может досрочно выйти на пенсию и как это сделать: категории, список документов Как снимали фильм «Белый Бим Черное ухо» Задержание треш-стримерши Кипишной: чем она известна, сколько у нее детей и что с ними, в чем ее обвиняют
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
