Диетолог рассказала, чем полезны орехи

Какую пользу могут принести орехи рассказала порталу Утро.ру заведующая отделением консультативной диагностики Клиники МКЦ ФГБОУ ВО НГМУ Минздрава России Наталья Артемьева.

Известно, что орехи содержат калий, магний, кальций, фосфор, а кроме того являются источником Омега-3 жирных кислот.

Так, кедровые орешки содержат много витамина А, Е, С, К и группы В, а их масло содержит в пять раз больше витамина Е, чем в оливковое. Именно поэтому они считаются самыми ценными.

Кедровые орехи очень полезны растущему организму, обладают антиоксидантным действием, помогают улучшить лактацию, снизить холестерин, играют ведущую в углеводном обмене, — говорит Наталья Артемьева.

Однако слишком налегать на орехи тоже не рекомендуется —можно есть 35 – 50 грамм продукта два-три раза в неделю.

Как рассказала порталу «Царьград» диетолог Мария Королева, у некоторых людей может быть скрытая непереносимость орехов, и потому в случае подозрительных реакций организма нужно сразу же обращаться к врачу. Но в случае хорошей усваиваемости организмом, орехи могут стать идеальным перекусом между обедом и ужином — их удобно брать на работу и они дают чувство сытости.

Ранее Невские новости сообщали, что за первое полугодие 2020 года в Лененградскую область ввезли 2 тысячи тонн орехов. Больше всего импортировано кешью (почти 865 тонн), грецких орехов (600 тонн) и миндаля (378 тонн).

Читайте также: Нутрициолог рассказала о правильном способе употребления орехов