Главное
Карта городских событий
Смотреть карту
Сторис
Эпоха Старбакс и Макдональдс

Эпоха Старбакс и Макдональдс

Кто придумал Последний звонок?

Кто придумал Последний звонок?

Легендарный «Москвич» вернулся

Легендарный «Москвич» вернулся

Какие города играли роль Москвы

Какие города играли роль Москвы

Кого нельзя сократить?

Кого нельзя сократить?

Отцовство в зрелом возрасте

Отцовство в зрелом возрасте

Судьбы детей-вундеркиндов

Судьбы детей-вундеркиндов

Как рок-н-ролл пришёл в СССР?

Как рок-н-ролл пришёл в СССР?

Где в мире заблокированы соцсети

Где в мире заблокированы соцсети

Как защитить машину от угона

Как защитить машину от угона

«У диетологов есть свои кладбища»: Ковальков назвал опасность метаболической диеты

Сюжет: 

БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Общество
«У диетологов есть свои кладбища»: Ковальков назвал опасность метаболической диеты
Фото: Youtube / Клиника коррекции веса доктора Ковалькова

Врач-диетолог Алексей Ковальков прокомментировал популярную метаболическую диету, обещающую людям «перезагрузить печень и поджелудочную железу». Он напомнил, что метаболизм — это скорость протекания биохимических реакций в организме.

— Когда человек начинает худеть, он переходит из режима быстрого сжигания энергии в более плавное, организм начинает беречь силы. Он адаптируется, и важно понимать, на чем строится эта диета. При сокращении питания организм всегда снижает метаболизм, — отметил врач.

Придумавшая эту диету врач Диана Кресс считает, что цель метаболической диеты состоит в перезагрузке организма.

— Я эти слова не понимаю: как за удельный основной обмен отвечает печень и поджелудочная железа? Это странно. За это отвечают щитовидная железа и немного адреналин. У этой диеты три этапа. На первом она снижает количество углеводов, снимая нагрузку с поджелудочной железы. Кресс назначает своим пациентам за 8 недель использовать 25 граммов углеводов в сутки, — напомнил Ковальков.

Однако, по словам диетолога, у человека может ухудшиться функционирование щитовидной железы, если в сутки он будет употреблять менее 65 граммов углеводов. Это негативно влияет на скорость обменных процессов.

— У человека перестает работать мозг, он устает и раздражается. Через три–четыре дня у человека начинается расщепление собственных белков организма. Через два месяца человеку дают 60 граммов углеводов в 20 приемов пищи. Ваша поджелудочная будет вырабатывать инсулин, никакой перезагрузки не получится, снизить толерантность к инсулину не получится, — сообщил диетолог.

На третьем этапе пациенту предлагают считать калории и ограничение углеводов на всю жизнь.

— На диетах нельзя находиться всю жизнь, диета — это временное явление. Вы же не определили, почему этот вес появился, — объяснил врач вред новой диеты.

По его словам, при резком урезании углеводов человек со скрытым сахарным диабетом может впасть в кому, и ответственность за это никто не будет нести.

— Хочется спросить: люди, не дураки ли вы? Зачем вам это нужно, зачем испытываете на себе очередную диету? Любой врач понимает, насколько это глупо. У диетологов тоже есть свои кладбища, — подчеркнул Ковальков, напомнив, что нельзя выбирать диету без обследований.

Видео опубликовано на YouTube.

Читайте также: Диетолог назвал способ продлить жизнь на 10 лет

Подкасты