Главное

Агроном рассказал, как запасти арбузы на зиму

Сюжет: 

БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Общество
Агроном рассказал, как запасти арбузы на зиму
Фото: «Вечерняя Москва»

Биолог и агроном Михаил Воробьев дал ряд рекомендаций желающим сохранить арбузы до поздней осени и зимы.

По словам эксперта, не следует запасать недозрелые арбузы в надежде, что они дозреют со временем. Этот метод действует только для дынь, арбузы же или перезреют, или протухнут, предупредил Воробьев.

Для сохранения арбузов на длительный срок агроном советует заняться заготовками. Из арбузов специалист советует сделать арбузный мед: выжать сок, довести его до кипения, снять пену и упарить до состояния сиропа. Хранить такой мед следует как обычное варенье.

Еще один способ — маринование арбузов. Для этого мякоть с кожурой нарезают кусочками или дольками и заливают маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.

Наконец, третий вариант — замораживание ломтиков арбуза, рассказал Воробьев в интервью радио Sputnik.

Ранее подмосковный диетолог рассказала о пользе арбузов.

Читайте также: За пять лет количество нарушений при размещении бахчевых развалов сократилось в десять раз

Истории
Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.