Главное

Агроном рассказал, как запасти арбузы на зиму

Сюжет: 

БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Общество
Агроном рассказал, как запасти арбузы на зиму
Фото: «Вечерняя Москва»

Биолог и агроном Михаил Воробьев дал ряд рекомендаций желающим сохранить арбузы до поздней осени и зимы.

По словам эксперта, не следует запасать недозрелые арбузы в надежде, что они дозреют со временем. Этот метод действует только для дынь, арбузы же или перезреют, или протухнут, предупредил Воробьев.

Для сохранения арбузов на длительный срок агроном советует заняться заготовками. Из арбузов специалист советует сделать арбузный мед: выжать сок, довести его до кипения, снять пену и упарить до состояния сиропа. Хранить такой мед следует как обычное варенье.

Еще один способ — маринование арбузов. Для этого мякоть с кожурой нарезают кусочками или дольками и заливают маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.

Наконец, третий вариант — замораживание ломтиков арбуза, рассказал Воробьев в интервью радио Sputnik.

Ранее подмосковный диетолог рассказала о пользе арбузов.

Читайте также: За пять лет количество нарушений при размещении бахчевых развалов сократилось в десять раз

Истории
По путевке или «дикарями»: каким был отпуск на море в СССР // Вечерняя Москва

По путевке или «дикарями»: каким был отпуск на море в СССР // Вечерняя Москва

Какие напитки и десерты пользовались популярностью у советских людей летом // Вечерняя Москва

Какие напитки и десерты пользовались популярностью у советских людей летом // Вечерняя Москва

У них тоже есть профессия: как собаки помогают в службе Отечеству // На связи Москва

У них тоже есть профессия: как собаки помогают в службе Отечеству // На связи Москва

Я хотел бы остаться собой: как Виктор Цой стал символом эпохи 80-х // Вечерняя Москва

Я хотел бы остаться собой: как Виктор Цой стал символом эпохи 80-х // Вечерняя Москва

Сердце красавицы склонно к переменам: как менялись представления о женской красоте // Вечерняя Москва

Сердце красавицы склонно к переменам: как менялись представления о женской красоте // Вечерняя Москва

«Вера Мухина. Навстречу ветру»: 5 причин увидеть выставку своими глазами // Смотри, Москва!

«Вера Мухина. Навстречу ветру»: 5 причин увидеть выставку своими глазами // Смотри, Москва!

Песни, которые хочется слушать летом

Песни, которые хочется слушать летом

«Что всегда было в сумочке советской женщины»

«Что всегда было в сумочке советской женщины»

Настоящий Пушкин: каким его знали современники

Настоящий Пушкин: каким его знали современники

«Три плюс два» и другие: фильмы, без которых не представить лето

«Три плюс два» и другие: фильмы, без которых не представить лето

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.