Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Диетолог объяснил, как квашеная капуста защищает от инфекций и онкологии

Сюжет: 

БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Общество
Диетолог объяснил, как квашеная капуста защищает от инфекций и онкологии
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Диетолог Михаил Гинзбург объяснил, что регулярное употребление квашеной капусты стимулирует иммунитет.

— В капусте имеется аскорбиновая кислота. Она в широком смысле стимулирует защитные силы организма и ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях, — заявил врач.

По словам Гинзбурга, когда мы едим квашеную капусту в условиях повышенной вирусной нагрузки, в организм поступает витамин С, который влияет на выработку белка интерферона. Он препятствует проникновению вируса в клетки человека. Клетка становится более устойчивой или заболевает, но легче переносит вирусную инфекцию.

— Капуста — уникальный продукт, который содержит ферментированные пищевые волокна и бифидобактерии, стимулирующие иммунитет, помогающие кишечнику работать и бороться с хроническими воспалениями. Именно они являются одной из причин возникновения онкологических заболеваний. Когда мы едим квашеную капусту, снижается риск возникновения многих видов рака, — сообщил эксперт.

Квашеную капусту необходимо есть людям старше 45 лет и тем, у кого есть непереносимость молока и молочных продуктов. В такой капусте много кальция. Видео опубликовано на YouTube.

Читайте также: Стало известно, какой картофель опасно употреблять в пищу

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.