Диетолог рассказал об опасности черного хлеба

Диетолог Майкл Мосли предупредил, что людям с сахарным диабетом следует с осторожностью включать черный хлеб в свой рацион, хотя данный продукт часто рекомендуют в качестве замены белого хлеба.

Как пояснил эксперт, в некоторые разновидности черного хлеба производители добавляют улучшители вкуса, они могут провоцировать повышение уровня сахара в крови.

Мосли предложил заменить хлеб в рационе цельнозерновыми крупами и бобовыми — они содержат сложные углеводы, тормозящие резкие колебания сахара, и полезную для желудочно-кишечного тракта клетчатку.

При этом важно отказаться от сладостей, тортов, фруктовых соков и газированных напитков, цитирует специалиста Express.

Ранее диетологи перечислили самые вредные пищевые привычки у женщин.

Читайте также: Хлеб помогает похудеть: диетолог рассказала о неожиданных свойствах мучных продуктов