Специалисты Роскачества составили прогнозы по продаже вина в 2021 году
Специалисты Роскачества составили несколько среднесрочных прогнозов развития винного рынка в России в 2021 году. По их словам, они сбудутся с большой долей вероятности.
В пресс-службе организации уточнили, что вино стало одним из самых популярных алкогольных напитков на рынке в прошлом году.
Заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский отметил, что потребители чаще выбирают вино, ориентируясь на его тип, — сухое, полусухое, полусладкое. Около десяти лет назад выбор чаще всего приходился на полусладкие вина.
— Сейчас ситуация меняется буквально на глазах. В импорте вина категория сухих вин уже занимает более 60 процентов общего объема ввоза в страну, в категории качественных вин из российского винограда также доминируют вина сухие, — сказал специалист.
По мнению экспертов, в 2021 году покупатели будут обращать внимание на сухие вина, в которых градус алкоголя ниже, а само вино — «легче». Помимо этого, специалисты отметили, что белое вино увеличит свою долю в продажах.
В 2020 году почти все крупные розничные сети увеличили долю вина в товарообороте. Так, вклад вина в розничный товарооборот крупнейших сетей гипермаркетов может превышать 5 процентов.
В Роскачестве отметили, что в 2021 году средняя цена качественной бутылки вина будет повышаться с 300–500 рублей за 0,75 литра до 400–600 рублей, говорится на сайте организации.
Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.
Читайте также: Специалисты Роскачества проверили бутилированную воду
