Ученые обнаружили способность какао улучшать память у пожилых
Ученые установили, что у пожилых людей, у которых рацион питания обогащен флаванолами какао, улучшается память. Но положительное влияние биодобавок ограничено и в целом не улучшает состояние мозга.
Специалисты Колумбийского и Нью-Йоркского университетов набрали для исследования 211 здоровых людей в возрасте от 50 до 75 лет. Сначала они провели серию когнитивных тестов для оценки мышления и памяти, подгруппе добровольцев сделали МРТ для измерения кровотока в головном мозге. Во время самого испытания участников разделили на четыре группы в зависимости от количества получаемых добавок.
Первая группа была контрольной и получала плацебо, второй давали 260 миллиграммов флаванолов в сутки, а третьей и четвертой — 510 и 770 миллиграммов флаванолов в день соответственно.
Ученые обнаружили, что те, кто придерживался диеты с высоким содержанием флаванолов, лучше справлялись с задачами по запоминанию в сравнении с группой, получавшей плацебо. Они не выявили взаимосвязи между потреблением добавок и эффективностью выполнения других когнитивных тестов. Также не было обнаружено никакого влияния флаванолов на кровоток в мозге, сообщается в журнале Scientific Reports.
Читайте также: Диетолог назвала продукты, которые помогут справиться с плохим настроением
Эксклюзивы Кефир с клетчаткой: польза и как правильно пить «Нужно видеть характер»: художник Никас Сафронов о женщинах, детях и мистике искусства Новые техники и смыслы. Как нейросети стали частью анимационной индустрии Почему система «Рассвет» станет событием не только для космической отрасли «Было непросто»: певица Олеся Евстигнеева — о работе с Надеждой Бабкиной, семье и судьбе народной музыки
Спецпроекты
