Названы продукты, которые следует подвергать термической обработке
Термической обработке следует подвергать не только мясо, но и овощи. Об этом рассказали на китайской платформе Sohu.
По словам экспертов, мясо нужно обрабатывать для того, чтобы избавиться от крови и бактерий. При этом его следует замочить перед готовкой. Маринованные, вяленые продукты, а также спаржу и сельдерей нужно обдавать кипятком, чтобы уменьшить концентрацию соли и нитритов.
Также термически обрабатывать рекомендуется фасоль и брокколи. Те же манипуляции следует проводить и с едой, содержащей большое количество щавелевой кислоты, добавили специалисты.
Читайте также: Диетолог назвала самую полезную начинку для шоколада
Эксклюзивы Погода в Москве на выходных 6–7 сентября 2025 года Уничтожили ДНК: можно ли сделать оружие из биологических следов Ким Чен Ына Житель Химок назвал таксиста «рабом русских»: почему Узбекистан направил РФ ноту протеста, чем может обернуться конфликт Как дожить до 150 лет в 21 веке: мнение эксперта Аналитик Беляев спрогнозировал, как изменится ключевая ставка 12 сентября
