Главное
Истории
Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Легенды про Грибы

Легенды про Грибы

Вячеслав Добрынин

Вячеслав Добрынин

Как повилась авоська?

Как повилась авоська?

Диетолог рассказала, кому не стоит есть супы-пюре

Общество
Диетолог рассказала, кому не стоит есть супы-пюре
Фото: pexels.com / Valeria Boltneva

Суп-пюре в определенные моменты может заменить полноценный обед. Благодаря его однородной массе продукты быстрее усваиваются и утоляют чувство голода. Об этом рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Однако обедать таким супом можно в том случае, если в нем белковая составляющая будет в два раза больше овощной. Также врач считает, что в пюре стоит добавить углеводы, чтобы сочетание всех компонентов дало самое нужное для организма.

Дианова рекомендовала готовить овощные, рыбные и грибные супы. Они снижают нагрузку на пищеварительную систему, что максимально полезно для тех, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

— Пюрерирование — это способ механического щажения, когда мы даем не кусковое мясо, а суфле, паровую котлету, когда мы дополнительно делаем механическую обработку, смягчаем нагрузку на пищеварительную систему, улучшаем процесс переваривания. Это хорошо для тех, у кого какие-то заболевания, обострения, — отметила Дианова.

Она посоветовала внедрять супы-пюре в рацион и тем, кто болеет коронавирусом. По ее словам, во время этой болезни лучше есть ту пищу, которая подверглась значительной обработке. Это необходимо для того, чтобы органам пищеварения было легче с ней справиться.

Однако тем, кто страдает диабетом, от супов-пюре стоит отказаться. Слишком переработанная пища имеет больший гликемический индекс, что может привести к быстрому подъему глюкозы, передает РИА Новости.

Читайте также: Врач предупредил о последствиях перепадов атмосферного давления

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.