Диетологи объяснили, как поститься без вреда для здоровья
Для того чтобы не навредить своему здоровью в период Великого поста, нужно соблюдать несколько правил питания. Гастроэнтеролог Ксения Селезнева и диетолог Юлия Панова поделились своими рекомендациями о том, как правильно поститься.
По словам диетологов, полный отказ от мучного в период поста необязателен. В пост мучные изделия можно есть, но при этом тесто должно быть изготовлено только с добавлением трех ингредиентов: муки, воды и соли. Также можно использовать при готовке гречневую муку.
Как уточнила Панова, исключение из рациона всех мясных продуктов без соответствующей белковой замены может нанести вред организму. Врачи рекомендовали заменить мясо растительными продуктами в сочетании со сложными углеводами, например, фасолью с рисом. В свою очередь избежать дефицита жиров поможет употребление орехов и семечек.
Также диетологи предостерегли от утоления голода фруктами в период поста, так как повышенное потребление фруктозы перегружает организм, передает ТАСС.
Напомним, что в 2021 году Великий пост продлится 48 дней — с 15 марта по 1 мая.
Читайте также: «Постись духом, а не брюхом»: названы традиции и поговорки Великого поста
Эксклюзивы Пять историй разделенных сиамских близнецов Что выгоднее в 2026 году — снимать квартиру или брать ипотеку в Москве Мигрант зарезал мужчину и ранил его сына в Наро-Фоминске: кто преступник, как его поймали, какой у него мотив Зарезавшему мужчину в Подмосковье парню грозит максимально возможное наказание Авария с автобусом у храма Большой Златоуст в Екатеринбурге: сколько жертв, причина ДТП, что известно о водителе
Спецпроекты
