Диетолог назвал самое полезное блюдо из яиц
Врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что самое полезное блюдо из яиц — это яйцо-пашот. Полезна и яичница с овощами, омлет с овощами. Любая жареная колбаса с яйцами не добавляет этому блюду пользы, напротив, регулярное употребление яиц с красным мясом провоцирует атеросклероз, повышается риск рака поджелудочной железы и кишечника.
— В яйцах содержатся селен, биотин, лецитин, кобальт и другие полезные компоненты. Лецитин участвует в построении мембран, относится к веществам, снижающим образование камней в желчном пузыре. Лецитин снижает уровень плохого холестерина, — отметил врач.
Кобальт, содержащийся в яйцах, участвует в кроветворении, а холин является профилактикой деменции. В яйцах есть витамины D и А. Гинзбург добавил, что длительность варки на пользу яиц не влияет.
Эксперт напомнил, что яйца хранятся в холодильнике до 120 дней, при комнатной температуре — 25 дней.
Видео опубликовано на YouTube.
Читайте также: Диетолог Ковальков объяснил, почему люди не могут похудеть «на овощах»
Эксклюзивы Почему мы возвращаемся к тем, кто сделал больно: объясняет психолог Погода в Москве с 12 по 18 октября Как понять, что подруга токсичная: объясняет психолог В чае Greenfield обнаружены плесень и кишечная палочка: что будет, если выпить Как кардио влияет на здоровье и сколько нужно заниматься: мнение фитнес-тренера
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
