Диетолог назвал самое полезное блюдо из яиц
Врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что самое полезное блюдо из яиц — это яйцо-пашот. Полезна и яичница с овощами, омлет с овощами. Любая жареная колбаса с яйцами не добавляет этому блюду пользы, напротив, регулярное употребление яиц с красным мясом провоцирует атеросклероз, повышается риск рака поджелудочной железы и кишечника.
— В яйцах содержатся селен, биотин, лецитин, кобальт и другие полезные компоненты. Лецитин участвует в построении мембран, относится к веществам, снижающим образование камней в желчном пузыре. Лецитин снижает уровень плохого холестерина, — отметил врач.
Кобальт, содержащийся в яйцах, участвует в кроветворении, а холин является профилактикой деменции. В яйцах есть витамины D и А. Гинзбург добавил, что длительность варки на пользу яиц не влияет.
Эксперт напомнил, что яйца хранятся в холодильнике до 120 дней, при комнатной температуре — 25 дней.
Видео опубликовано на YouTube.
Читайте также: Диетолог Ковальков объяснил, почему люди не могут похудеть «на овощах»
Эксклюзивы Чем вреден для мозга просмотр шортсов и рилсов Как понять, что ребенок принимает габапентин Кто и как убил бывшего мэра Самары Виктора Тархова в 2025 году: главное о ЧП, новые свидетели, подозреваемые «Девочек порой понять очень сложно»: актриса Валентина Муравская — откровенно о взаимоотношениях Мезороллер: как правильно пользоваться, зачем нужен
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
