Врач назвал продукты, способные вызывать инсульт и тромбоз

Красное мясо, сыр и яйца могут привести к инсульту и тромбозам. Об этом сообщил врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев.

Он порекомендовал не употреблять красное мясо чаще двух раз в неделю, при этом порция не должна превышать 150 граммов.

Медик рассказал, что некоторые бактерии умеют делать из вышеперечисленных продуктов очень токсичное соединение.

— Оно называется триметиламин. Наша печень пытается от него избавиться, окисляет его, соединение называется ТМАО. Оно напрямую повреждает эндотелий, — объяснил Карасев в эфире радиостанции «Говорит Москва».

Он добавил, что повреждения эндотелия вместе с колебаниями глюкозы приводят к образованию атеросклеротической бляшки. Вокруг нее начинается турбулентное движение крови, что является источником тромбоза и приводит к инсульту и инфаркту.

Читайте также: Врач рассказал, на какие опасные болезни указывает ком в горле