Главное
Истории
Газировка

Газировка

Книжные клубы

Книжные клубы

Триумф россиян на ЧМ по плаванию

Триумф россиян на ЧМ по плаванию

Готика в Москве

Готика в Москве

Таро в России

Таро в России

Хандра

Хандра

Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Эксперты допустили подорожание грибов и ягод из-за жары и инфляции

Общество
Эксперты допустили подорожание грибов и ягод из-за жары и инфляции
Фото: Гавриил Григоров / Вечерняя Москва

Цены на дикорастущие пищевые ресурсы и продукты из них в 2021 году могут увеличиться в связи с ростом инфляции и сложных погодных условий, рассказали эксперты отрасли.

Как отметил председатель совета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию потребительского рынка Александр Борисов, избежать подорожания лесных грибов, орехов, ягод и лекарственных трав едва ли удастся. Это связано как с ограничениями на фоне пандемии коронавирусной инфекции, так и с увеличением масштабов экспорта продукции из России. Кроме того, из-за погодных аномалий выросли трудозатраты на сбор дикоросов.

По мнению Борисова, рост цен на такие товары может составить пять–десять процентов. С этим согласен член генерального совета «Деловой России» и учредитель компании «Нутрифика» Алексей Мостовщиков. Он отметил повышение спроса на дикоросы в азиатских странах.

При этом в 2021 году фактический объем заготовок лесных пищевых ресурсов в России увеличится на четверть, следует из прогноза ФГБУ Рослесинфорг. Для сравнения: в 2020 году, по данным Рослесинфорга, легальные предприниматели собрали 12,7 тысячи тонн лесных пищевых ресурсов, что на треть превышает показатель 2019 года, пишут «Известия».

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.