Россиянам рассказали о лучшем способе заготовки ягод на зиму
Лучшим способом заготовки ягод на длительный срок является заморозка, для чего идеально подойдут специальные герметичные контейнеры. Об этом рассказала волонтер Клинского центра социального обслуживания населения Лариса Тарасова.
Она напомнила, что такая заготовка домашней продукции не оставит сомнений в ее качестве и натуральности.
Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие ягоды лучше всего подойдут для хранения при помощи заморозки.
— Лучше всего такой способ работает с ягодами, в которых содержится мало жидкости. Среди них вишня, малина, слива и другие. Собирать их следует в сезон, когда они накопили в себе достаточно полезных компонентов, — приводит слова специалиста РИАМО.
Она добавила, что, несмотря на то, что после разморозки ягоды не будут иметь презентабельного вида, они сохранят свою пользу. Для этого их следует быстро заморозить и медленно размораживать.
По словам заместителя директора Ботанического сада биологического факультета МГУ Александра Раппопорта, в начале августа в лесах Подмосковья можно собирать чернику и малину, а скоро появится еще и брусника.
Эксклюзивы Последствия приема ретиноидов Что принесет парад планет 28 февраля: влияние на настроение, личную жизнь, работу, общение Как можно будет использовать английские слова с 1 марта 2026 года: закон о защите русского языка, изменения для бизнеса, как изменятся вывески Конфликт Афганистана и Пакистана: ход событий, заявления сторон и угроза войны Каким знакам зодиака не повезет в марте
Проще, чем кажется Как соблюдать Великий пост в пожилом возрасте День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков Как получить единое пособие на детей в возрасте до 17 лет Как самозанятым получить право на оплачиваемый больничный в 2026 году Как обезопасить себя от мошенников при общении на сайте знакомств
Спецпроекты
