Нутрициолог перечислила неочевидные продукты для сохранения зрения
Нутрициолог Анна Павлычева назвала продукты, которые нужно включить в рацион для сохранения зрения.
По ее словам, в первую очередь необходим витамин А, который участвует в синтезе основных зрительных пигментов, в том числе ответственных за сумеречное зрение. В форме ретинола он содержится в яйцах, говяжьей печени и красной икре.
— А вот его предшественник — бета-каротин — в тыкве, моркови, батате, перце, абрикосах. Огромную поддержку зрению оказывают антиоксиданты и биофлавоноиды (витамин С, витамин Е, лютеин, астаксантин). Больше всего их содержится в ярких овощах, фруктах и особенно ягодах, зимой можно перейти на замороженные ягоды, в них сохранена вся польза. Витамина Е много в орехах, семечках, сливочном масле. Лютеин содержится в шпинате, петрушке и тех же яйцах. Шпинат, кстати, помимо лютеина, содержит и зеаксантин, который снижает риск развития возрастной макулярной дегенерации, — рассказала нутрициолог.
Также она отметила, что в сетчатке глаза содержится наибольшее количество омеги-3, потому этой жирной кислоты в рационе должно быть достаточно. Нужно употреблять жирные сорта рыбы: лосось, сельдь, скумбрия, а также морепродукты, заключила эксперт, сообщает РИА Новости.
Врач рассказал о полезных свойствах сезонных овощей. Нутрициолог Евгений Арзамасцев сообщил, что в свекле содержится обширный спектр витаминов группы В. Они необходимы для нервной системы, особенно теперь, когда происходит переход к другому времени года.
Эксклюзивы Как остановить осеннее выпадение волос и когда нужно обращаться к врачу Бензин по 31 рублю за литр: в чем подвох с топливными картами и почему это опасно Беременность после 50 лет: как москвичка родила в 60 лет и что говорят врачи Как долго можно принимать мелатонин: в чем его опасность длительного приема «Схема Блиновских»: что это за понятие, в чем заключается обман, история скандала с автомобилем блогерши
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
