Главное
Истории
Новый Шрек

Новый Шрек

Отношения Шамана и Мизулиной

Отношения Шамана и Мизулиной

Девушки едят тюльпаны после 8 марта

Девушки едят тюльпаны после 8 марта

Магнитные бури в марте

Магнитные бури в марте

Тюрьма Кресты

Тюрьма Кресты

Великий пост

Великий пост

Бежевые мамы

Бежевые мамы

Традиция пить чай

Традиция пить чай

Роботы

Роботы

Предметы, которые исчезли

Предметы, которые исчезли

Нутрициолог перечислила неочевидные продукты для сохранения зрения

Сюжет: 

Еда
Общество
Нутрициолог перечислила неочевидные продукты для сохранения зрения
Фото: Светлана Колоскова / Вечерняя Москва

Нутрициолог Анна Павлычева назвала продукты, которые нужно включить в рацион для сохранения зрения.

По ее словам, в первую очередь необходим витамин А, который участвует в синтезе основных зрительных пигментов, в том числе ответственных за сумеречное зрение. В форме ретинола он содержится в яйцах, говяжьей печени и красной икре.

— А вот его предшественник — бета-каротин — в тыкве, моркови, батате, перце, абрикосах. Огромную поддержку зрению оказывают антиоксиданты и биофлавоноиды (витамин С, витамин Е, лютеин, астаксантин). Больше всего их содержится в ярких овощах, фруктах и особенно ягодах, зимой можно перейти на замороженные ягоды, в них сохранена вся польза. Витамина Е много в орехах, семечках, сливочном масле. Лютеин содержится в шпинате, петрушке и тех же яйцах. Шпинат, кстати, помимо лютеина, содержит и зеаксантин, который снижает риск развития возрастной макулярной дегенерации, — рассказала нутрициолог.

Также она отметила, что в сетчатке глаза содержится наибольшее количество омеги-3, потому этой жирной кислоты в рационе должно быть достаточно. Нужно употреблять жирные сорта рыбы: лосось, сельдь, скумбрия, а также морепродукты, заключила эксперт, сообщает РИА Новости.

Врач рассказал о полезных свойствах сезонных овощей. Нутрициолог Евгений Арзамасцев сообщил, что в свекле содержится обширный спектр витаминов группы В. Они необходимы для нервной системы, особенно теперь, когда происходит переход к другому времени года.

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.