Эксперты рассказали, сколько можно хранить новогодние салаты
Специалисты пресс-службы управления Роспотребнадзора по Подмосковью рассказали, сколько можно хранить новогодние салаты.
Эксперты отмечают, что неправильно хранящийся салат может стать причиной тяжелого пищевого отравления.
В салатах перемешано много продуктов с разной стойкостью хранения, поэтому его срок годности будет зависеть от рецепта. Салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от плюс двух до плюс шести градусов.
Салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов, после заправки — только 12. Заправленные салаты, в которых присутствуют вареные яйца и консервированные овощи, нельзя хранить более шести часов. Салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей можно хранить 36 часов.
Специалисты советуют заправлять салаты непосредственно перед подачей на стол. Не следует оставлять заправленный салат на всю ночь на новогоднем столе, блюдо нужно убрать в холодильник, передает РИАМО.
До этого гастроэнтеролог назвал самые «коварные» продукты на новогоднем столе.
Эксклюзивы Как продлить себе жизнь с помощью биохакинга Зачем россияне смотрят объявления о квартирах, которые не могут купить: мнение психологов Чем полезным можно заменить энергетики Онлайн-платформа «Университет»: как она изменит процедуру поступления в вузы Тайно фотографировали в метро: как наказали москвичей, заглядывавших девушкам под юбки
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
