Эксперты рассказали, сколько можно хранить новогодние салаты
Специалисты пресс-службы управления Роспотребнадзора по Подмосковью рассказали, сколько можно хранить новогодние салаты.
Эксперты отмечают, что неправильно хранящийся салат может стать причиной тяжелого пищевого отравления.
В салатах перемешано много продуктов с разной стойкостью хранения, поэтому его срок годности будет зависеть от рецепта. Салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от плюс двух до плюс шести градусов.
Салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов, после заправки — только 12. Заправленные салаты, в которых присутствуют вареные яйца и консервированные овощи, нельзя хранить более шести часов. Салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей можно хранить 36 часов.
Специалисты советуют заправлять салаты непосредственно перед подачей на стол. Не следует оставлять заправленный салат на всю ночь на новогоднем столе, блюдо нужно убрать в холодильник, передает РИАМО.
До этого гастроэнтеролог назвал самые «коварные» продукты на новогоднем столе.
Эксклюзивы Бренд Мироновой «отменяют» за рекламу с кладбищем: что произошло «Кока-кольный» живот у молодежи: почему появляется, как избежать и чем заменить газировку Тусолет из Москвы в Санкт-Петербург: сколько стоит, какая программа В чем польза скандинавской ходьбы: как правильно ею заниматься Детка управится с монеткой: что нужно знать школьникам о финансах и как лучше начинать ликбез
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
