Ученый РАН рассказал, чего не стоит ставить на новогодний стол
Научный сотрудник ГНЦ РФ Института медико-биологических проблем РАН, кандидат биологических наук Алексей Одинец рассказал, какие блюда лучше не ставить на новогодний стол.
Он отметил, что многие экономят на протяжении года, а в новогоднюю ночь стараются попробовать всевозможные деликатесы. Это может привести к проблемам со здоровьем. Обилие непривычной еды может обернуться проблемами с желудочно-кишечным трактом.
— Если вы экономите сильно, а тут решили оттянуться, то это может закончиться плохо, — предупредил ученый в комментарии «Царьграду».
Специалист посоветовал в Новый год быть особенно осторожными с морепродуктами. Отравления морепродуктами одни из самых тяжелых, пояснил он. Так, ни в коем случае не нужно ставить на стол салат из крабов, если он не совсем свежий.
Отравится можно и свежими продуктами. Например, устрицами, если съесть их слишком много. Диетологи не рекомендуют съедать больше 12 устриц за раз.
Кроме того, не стоит мешать разные белки при одном приеме пищи, добавил ученый.
До этого диетолог Маргарита Королева рассказала, какими должны быть новогодние салаты.
Эксклюзивы Китайская черная икра: качество, как появилась в России Вечерние группы в детских садах до 20:00: когда введут и условия открытия «Пощечина Макрону»: Почему Исландия сказала Евросоюзу твердое «нет» на референдуме Гонконгский и свиной грипп: симптомы, методы защиты Почему мамы надевают корсеты и чулки на 1 сентября: объяснение клинического психолога
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
