Вплоть до онкологии: диетолог рассказала, чем опасно употребление мяса в жару
Во время жары у человека замедляется пищеварение. Поэтому жареное мясо надолго остается в кишечнике. Это грозит серьезными проблемами со здоровьем и может привести к онкологии. Об этом рассказала диетолог, сотрудник Центра эстетической косметологии Елена Соломатина.
— Если мясо будет долго перевариваться, это опасно. Особенно если это тяжелое, красное мясо. Оно будет долго лежать не только в желудке, но и в кишечнике. А это риск образования онкологии, поэтому клетчатка помогает быстрее продвинуться и освободиться от еды, — объяснила она.
Чтобы помочь метаболизму в жару, Соломатина рекомендует добавлять к мясному шашлыку еще и овощной. Так, можно разнообразить мясную трапезу гарниром из печеных овощей.
Кроме того, необходимо давать организму постепенно перерабатывать съеденное мясо. Для этого можно есть небольшими порциями, а в перерыве прогуляться в тени или заняться любой другой активностью, передает слова диетолога портал Ura.ru.
Также главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников рассказал, как охладиться в жару без последствий для организма.
Профессор ФМБА России, доктор медицинских наук, врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева рассказала, какие овощи лучше варить, чтобы получить как можно больше пользы.
Эксклюзивы Создатель «Бурана» Владимир Скороделов: Придет время, и наш вклад в космос окупится Хотят знать о нас все: почему необанки с единой экосистемой «от перевода до доставки» становятся популярнее 1,6 миллиона тонн за год: как Москва сортирует отходы и почему многие делают это неправильно «Пища богов»: почему замороженная малина в шоколаде — главный десерт этого лета Покусала собака: как действовать, объясняет юрист
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
