Названа идеальная сезонная ягода для средней полосы России
Садовая или лесная земляника — идеальная сезонная ягода для наших широт. Об этом заявил диетолог, нутрициолог Роман Пристанский.
— Это настоящий суперфуд. В землянике достаточно много питательных нутриентов, витаминов. Это витамины групп С, В, бета-каротиноиды. В ней содержится все, что нужно в летний период. Это идеальная сезонная ягода, — заявил он в комментарии «Радио 1».
Тем, кто следит за фигурой, опасаться употребления земляники не стоит, добавил диетолог. Ягода покрыта мелкими косточками, поэтому содержит большое количество клетчатки. В день можно позволить себе съесть пару горстей этой ягоды.
Он также добавил, что при заморозке земляники очень низкий процент потери питательных веществ.
Накануне стало известно, что в подмосковных лесах начался сезон земляники. Эту ягоду часто можно встретить в сосновых лесах, передает РИАМО.
Ранее подробно о том, как выбрать хорошую клубнику, «Вечерней Москве» рассказали московские эксперты.
