Московские рецепты
Пирог на скорую руку
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое 500 г,
пекинская капуста 300 г,
рис 50 г,
яйцо 1 шт.,
лук 1/2 шт.,
масло растительное,
соль,
перец по вкусу
Возьмите готовое тесто, чтобы было меньше работы. А вот начинку готовим с усердием.
Отварите в подсоленной воде рис почти до готовности. Лишнюю жидкость слейте. Лук и капусту (можно взять и белокочанную, но с пекинской выйдет вкуснее) нашинкуйте и обжарьте до мягкости на растительном масле. Добавьте рис и порубленное вареное яйцо. Все смешайте и добавьте соль и перец. А дальше просто. Можно сделать один большой пирог или маленькие пирожки. Выпекайте при температуре 180 градусов от 25 до 40 минут.
Эксклюзивы Кто такой Бэнкси, почему его не могут отследить видеокамеры, конспирологическая теория Кто занимается толкованием снов и можно ли верить сонникам Обложат ли россиян десятиной: мнение депутата Дело людоеда Джумагалиева из Алма-Аты: как он убивал, сколько жертв и где он сейчас Зачем нужно платить за перевес багажа и как это влияет на безопасность полета
