Московские рецепты
Классическая шарлотка
Ингредиенты:
Мука 140 г
Яйцо 4 шт.
Яблоко 3 шт.
Корица 1 щ.
Сахар 200 г
Соль 1 щ.
Ванилин 1 г
Классический рецепт, который не займет у вас много времени. Если хотите получить очень воздушный пирог, то взбивайте отдельно белки и желтки, добавив по половине сахара. Но в принципе можно и не разделять. Взбиваете яйца с сахаром, солью (соль необходима в любом десерте, она помогает оттенить сладость) и ванилью. Просейте муку и добавляйте ее небольшими порциями к яйцам. Добавьте также корицу. Вымесите тесто до однородности. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте на ломтики и выложите в специальную форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. На яблоки вылейте тесто и поставьте на 35 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Эксклюзивы Кто такие нейросотрудники Краснов предложил изменить обжалование судебных решений: как это будет работать Пересадка трупного жира для коррекции фигуры: опасность, альтернативы Лишать прав хотят за ксеноновые фары: в чем суть инициативы, какой штраф сейчас, введут ли новый закон Почему все вспоминают 2016 год
