«Не корите себя»: как прекратить переедать и начать слушать свой организм

Время от времени с перееданием сталкивается каждый человек. Подобная проблема может возникать на фоне стресса, усталости и неумения слушать свой организм. Психолог, нутрициолог Катерина Кузина рассказала «Вечерней Москве», что не стоит корить себя за проявление слабости, и поделилась советами, которые помогут прекратить переедать.

Избавьтесь от соблазнов

В большинстве случаев люди переедают во время стресса. Именно тогда мы тянемся к еде, призванной утешить и успокоить нас. Такое обманчивое впечатление создают в первую очередь сладости, «сухой корм» (чипсы, сухарики, снеки) и фастфуд. Это верный способ не только заработать себе проблемы с ЖКТ, но и заметно набрать вес. Чтобы поменьше срываться, проведите ревизию в своих кухонных шкафчиках, и тогда избежите риска соблазниться шоколадками и прочими вкусностями.

Соблюдайте питьевой режим

Очень часто мы путаем голод с жаждой, поэтому при первых звоночках своего организма стараемся насытить его едой, сами не понимая, что нуждаемся в жидкости. Прежде чем нацелиться на второй сэндвич, попробуйте выпить стакан теплой негазированной воды. Затем выждите 20–30 минут, прислушиваясь к своим ощущениям. И только тогда, если чувство голода не исчезнет, настраивайтесь на прием пищи.

Берите пример с японцев

В Японии прием пищи представляет собой настоящий церемониальный ритуал, когда нельзя громко говорить и шуметь. В нашей стране множество людей питаются исключительно под телевизор или общение в мессенджерах и в результате просто не замечают, что съедают больше, чем следовало. Кроме того, во время активного занятия чем-то другим, помимо приема пищи, повышается риск пропустить то самое чувство насыщения и перестать контролировать процесс.

Выбирайте маленькие тарелки

Прием старый, но проверенный на практике. На чувство голода влияет не только реальный факт, но и чистая психология. Даже маленькая тарелочка, наполненная едой, может обмануть наш мозг и помочь ощутить себя сытыми гораздо быстрее, чем в случаях с внушительными объемами. Также ввести в заблуждение организм способно и цветовое оформление столового набора. Так, например, синий и голубой названы главными помощниками в борьбе с перееданием. Два этих цвета снижают аппетит и позволяют избежать переедания.

Делайте перерывы

Съев половину своей порции, остановитесь на пару минут, чтобы прислушаться к ощущениям собственного организма. Вполне возможно, что вы почувствуете насыщение и не захотите продолжать прием пищи. Нашему мозгу хватит небольшой передышки, чтобы разобраться в своих желаниях. Таким образом, вы будете есть только в случае реального голода, а не просто «на автомате».

Самое главное: никогда не корите себя за переедание, если знаете за собой такую проблему. Самобичевание не только не улучшит ситуацию, но и усугубит ее еще больше. Многие люди переедают из-за чувства вины, психологического дискомфорта. В такие моменты мы срываемся чаще, чем тогда, когда чувствуем себя уверенно и хорошо. Не будьте к себе слишком строги, и тогда вы обязательно добьетесь поставленных целей.