Главное
Истории
Рождество

Рождество

Святки

Святки

Достоевский

Достоевский

Традиции на НГ

Традиции на НГ

Объятия

Объятия

Любовные романы

Любовные романы

Как правильно загадывать желание

Как правильно загадывать желание

Мандарины

Мандарины

Полицейский с Петровки. При покупке подарков онлайн как не попасться мошенникам?

Полицейский с Петровки. При покупке подарков онлайн как не попасться мошенникам?

Воскресное угощение будет царским

Сюжет: 

Пасха-2015
Общество
Пасха, пожалуй, единственный из праздников, когда наши столы будут накрыты одинаково: крашеные яйца, кулич и творожная пасха — вот три главных блюда пасхального стола.

Решив приготовить последнее по всем правилам, то есть с помощью специальной формы — пасочницы, корреспондент «Вечерки» приехала в старейшую московскую школу резьбы по дереву.

— Ну-ка, что тут у вас? О, липа! — руководитель школы Михаил Ильяев проводит ладонью по светлой поверхности дерева. — Хотя я бы выбрал материал покрепче: березу, ольху или клен. Ну да ладно, чем богаты, — Михаил Давыдович берет в руки карандаш, линейку и точными линиями наносит на доску схему будущей пасочницы.

Через несколько минут высокий, с визгливыми нотками голос электролобзика заполняет небольшое помещение мастерской. Дальше в ход идут плоская стамеска и деревянная киянка.

— Ну вот, теперь осталось огрехи и неровности убрать, — раскладывая перед собой четыре, пока еще разрозненные, детали пасочницы, произносит мастер.

С этой задачей отлично справляется небольшой ножичек с коротким, острым и изогнутым, как клюв хищной птицы, лезвием.

«Универсальный нож Ильяева» — так называется инструмент, изобретенный резчиком.

— Есть и фирменный орнамент Ильяева, — улыбается Михаил Давыдович, — но пасочницу вашу я им не украшу: орнамент сложный, а у нас времени в обрез.

Недавно к Ильяеву в мастерскую заглянул молодой человек, принес деревянную пасочницу, которая в их семье уже много лет передается из поколения в поколение, и попросил изготовить ее точную копию.

— Помимо символов, которые традиционно вырезаются на пасочницах — православного креста и первых букв слов «Христос Воскресе!» — на старинной был изображен голубь, орнамент из цветов и кисти винограда, — рассказывает резчик. — Эх, нам бы с вами пораньше встретиться, — вздыхает мастер. — У одного из моих учеников, резчика Анатолия Паншина, хранятся схемы старинных орнаментов, украшающих пасочницы, в которых готовилось праздничное угощение к царскому столу. Анатолий копии этих пасочниц делал.

— Не считали, скольких людей вы обучили искусству резьбы по дереву? — спрашиваю Ильяева, который в этот момент соединяет стенки пасочницы, время от времени ловко орудуя своим волшебным ножичком.

— Ой, разве ж всех сосчитаешь, кого школа за 37 лет существования выпустила! — смеется резчик.

— А сами вы у кого учились? — Своим учителем считаю скульптора Степана Дмитриевича Эрьзю, хотя никогда с ним знаком не был.

Учился по его книгам, ходил по выставкам, внимательно изучал работы...

Кстати, портрет Степана Эрьзи, сделанный Михаилом Ильяевым к 115-летию любимого учителя, хранится сегодня на родине скульптора, в музее мордовского села Баево.

— Ну вот и пасочница ваша готова, — резчик протягивает мне деревянную трапецию пасочницы. — Я свое дело сделал. Теперь ваша очередь показать, на что способны! Пасху-то готовить умеете? Верю, верю, но хотелось бы все же попробовать, оценить, так сказать...

А нам разве жалко? Конечно, угостим. Обязательно!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.