Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту

Автор

Валентина Иванова
[b]Провести ночь без отопления и горячей воды пришлось нескольким сотням жителей на северо-западе столицы. Во вторник здесь произошла авария на теплотрассе.[/b]ЧП случилось в 2.45 на улице Свободы около дома № 81, корп. 2. Лопнула труба с горячей водой. Ремонтникам ничего не оставалось делать, как отключить от теплоснабжения сразу 19 жилых домов, школу, детский садик и еще несколько административных зданий.На то, чтобы поставить заплату и заварить пробоину, ушло больше двух часов. Вновь раскочегаривать котлы начали только в 5.30. Тепло вернулось в квартиры и того позже – примерно в 7.45. К тому же собирающимся на работу горожанам пришлось принимать незваных гостей. Сантехники бегали по этажам и устраняли “воздушные пробки” в батареях.По словам специалистов Мосгортепла, ЧП могло произойти из-за так называемой усталости металла. За время отопительного сезона на территории одного района обычно происходит две-три аварии. Трассу периодически подтапливает дождями, подмывает грунтовыми водами. Поэтому с окончанием отопительного сезона по всей столице начинаются проверка тепломагистралей, перекладка отдельных участков трассы и замена традиционных стальных труб на более современные. Денег на то, чтобы сразу и полностью заменить магистрали, не хватает.За последние две недели это уже третий случай в столице. Так, 20 января в Очаково-Матвеевском обитатели 164 жилых домов, семи школ и детского сада провели без тепла почти сутки. А в воскресенье, 25 января, уже в центре столицы в подобной ситуации оказались обитатели 13 зданий в Таганском районе (в их числе восемь жилых домов и детский сад).
[b]В конкурсе на лучшего хлебопека примут участие пекари из 16 стран: Европы и Америки, Азии, Африки и, конечно же, России.[/b]Для отбора самых талантливых пекарей-россиян (уже в седьмой раз) был организован «Кубок России по хлебопечению – Кубок Луи Лесаффра», одного из крупнейших мировых производителей ингредиентов для хлеба. Он проходил в четыре этапа во всех федеральных округах страны.Выяснилось, что лучшие отечественные хлебопеки живут в Красноярске, Калужской области, Чебоксарах, Ростове-на-Дону. Они и будут в воскресенье в течение 8 часов доказывать авторитетному жюри конкурса свое право называться лучшими из лучших в деле хлебопечения. Победители поедут на стажировку в Санкт-Петербург в компанию «Саф-Нева», а затем в Париж, на родину знаменитых французских булочек.Основная цель соревнований – популяризировать в обществе профессию пекаря. По словам директора хлебопекарного центра ООО «Саф-Нева» из Санкт-Петербурга Поля Китиссу, сегодня область хлебопечения испытывает острый недостаток профессионалов. Те же, кто остается верным своей почетной профессии, невероятно востребованы на рынке труда. Посол Франции в России Станислас де Лабуле рассказал журналистам, что когда во Франции хороший пекарь переезжает из города в деревню, то его постоянные покупатели собирают чемоданы и следуют за ним. В России такое пока трудно представить. Однако теперь у российских хлебопеков появилась возможность перенять опыт у своих французских коллег и прославить Москву не только как хлебосольную, но и самую искусную столицу мира в хлебопечении.
Эксклюзивы
Вопрос дня
Кем ты хочешь стать в медиаиндустрии?
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.