Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Соль

Соль

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Библиотеки

Библиотеки

Как приготовить вкусный и полезный обед из тыквы

Финансы
Как приготовить вкусный и полезный обед из тыквы
Самое долгое и сложное в этом несложном рецепте — очистить овощ / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Тыкву напрасно не воспринимают всерьез. Овощ очень богат витаминами, так что блюда получаются и вкусными, и полезными.

Оладья из тыквы

— Тыква 400 г

— Яйцо 2 шт.

— Мука 5 ст. л.

— Соль, сахар по вкусу

Самое долгое и сложное в этом несложном рецепте — очистить овощ. Далее тыкву необходимо натереть на мелкой терке, смешать со всеми ингредиентами и обжаривать как обычные оладьи на среднем огне. К оладьям из тыквы, как и к обычным оладьям, подаются сметана, мед, варенье и всевозможные соусы, сладкие и несладкие.

Суп-пюре

— Тыква 700 г

— Картофель 3 шт.

— Сливки 100 мл

— Масло оливковое 3 ст. л.

— Специи

— Морковь и лук по 1 шт.

Как приготовить вкусный и полезный обед из тыквы Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Лук, тыкву и морковь обжариваем на среднем огне. Перекладываем в кастрюлю и добавляем картофель. Варим до готовности. Измельчаем все блендером, солим, можно для аромата добавить чеснок. Вливаем сливки, еще раз доводим до кипения и — готово. Подавать можно с гренками.

Каша с тыквой

— Пшено 1 ст.

— Тыква 500 г

— Молоко 1 ст.

— Масло 40 г

— Сахар, соль по вкусу

Как приготовить вкусный и полезный обед из тыквы Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Тыкву нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Далее добавляем пшено, предварительно замоченное в кипятке, и вновь варим до готовности. Добавляем масло, кипяченое молоко и корицу. Перед подачей дайте каше настояться минут 20.

Читайте также: Страны Евросоюза приостановили закупки яблок и груш с Украины

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.