Закупитесь немедленно: как сэкономить на продуктах к Новому году

Осталось всего 19 дней до Нового года, и россияне уже активно закупают продукты к праздничному столу: это позволяет сэкономить кругленькую сумму. «Вечерняя Москва» вместе с экономистом Александром Цапликовым делала запасы.

— Сейчас москвичи стараются купить то, что пользуется наибольшим спросом накануне праздника, — алкоголь, колбасные нарезки, майонез, консервы, сладости. Этому способствуют и акции в магазинах. Товары предлагают с большой скидкой. Но буквально за неделю до праздника все эти продукты сильно подорожают.

Сэкономить, к слову, можно и не только на акциях — достаточно знать, где именно покупать тот или иной товар. Например, консервы выгоднее брать в специализированных магазинах. Сладости можно заказать онлайн — на них цены в интернет-магазинах ниже. А вот майонез, нарезки действительно лучше брать в крупных торговых сетях.

Что касается алкогольной продукции, то лучше отправляться на специальные склады, брать сразу по 4–5 бутылок. Так выходит куда дешевле. И выбор хороший. Но не стоит забывать проверять все продукты с помощью системы «Честный знак». Так можно избежать покупки некачественной контрафактной продукции и обезопасить себя.

Запасы игристого

Одна из самых дорогостоящих позиций на новогоднем столе — напитки. Более того, перед Новым годом на них практически не делают скидок. А накануне праздника цены и вовсе взлетают на 30– 40 процентов, особенно на шампанское. Лучше всего отдать предпочтение отечественным производителям, по качеству их товар ничуть не уступает иностранному.

Цена. Напиток газированный (1,5 л): от 100 рублей. Шампанское брют (0, 75 л): от 350 рублей.

Докторская подождет

Заранее можно купить только сырокопченую колбасу. Она хранится дольше, а сам продукт не привередлив в плане хранения, достаточно оставить его в морозилке. Колбасу стоит выбирать только в крупных торговых точках и внимательно следить за сроками годности.

Цена. Колбаса сырокопченая (300 г): от 279 рублей. Колбаса сырокопченая (100 г): от 150 рублей.

Заморить червячка

Вполне вероятно, что в праздничные дни пригодятся быстрые закуски: чипсы, сухарики, крекеры. Ими можно дополнить новогоднее блюдо, поэтому лишней такая покупка не будет. Хранятся они долго, так что можно брать уже сейчас.

Цена. Чипсы картофельные (100 г): 125 рублей. Сухарики (25 г): от 22 рублей.

Помидоры и зеленый горошек

Один из видов продуктов, долгий срок хранения которых позволяет закупиться ими заранее. В список востребованных новогодних товаров входят зеленый горошек, помидоры, кукуруза, оливки, а также рыбные консервы и разносолы. Главное при покупке — изучать маркировку продукта и его соответствие всем гостам.

Цена. Горошек (400 г): от 79 рублей. Горбуша натуральная (245 г): от 250 рублей.

И рыба, и мясо

К покупке стоит подходить максимально внимательно. И брать слишком рано их не стоит. Лучше не раньше чем за две недели до праздника. Обратите внимание на условия хранения и продавца. Лучше брать такие продукты в проверенных, специализированных местах. Хранить их стоит не на балконе, а в морозильной камере.

Цена. Дорада замороженная (1 кг): от 690 рублей. Курица (1 кг): от 275 рублей.

Без приправ никуда

Новогодние блюда не обходятся без добавления соли и вкусных приправ. Поэтому об их покупке можно позаботиться заранее, чтобы избежать ажиотажа и избыточных трат. Стоит обратить внимание на готовые наборы в большом объеме: приправы к мясу, рыбе, курице, картофелю и т.д. Это гораздо выгоднее, чем собирать каждую добавку по отдельности.

Цена. Приправа для курицы (30 г): от 50 рублей. Соль (1 кг): от 9 рублей.

Основа любого салата

Незаменимый продукт для приготовления любого праздничного блюда — для салатов, выпечки, закусок — яйца. Картофель также можно хранить в течение довольно продолжительного времени, поэтому и о его покупке правильно будет позаботиться заранее.

Цена. Яйцо столовое (10 шт.): от 100 рублей. Картофель молодой (1кг): 45 рублей.

Тазик майонеза

Закуски к новогоднему столу стоит подавать с различными соусами: кисло-сладким, цитрусовым, барбекю и так далее. Ими лучше закупиться сейчас, вместе с майонезом, которым заправляют всеми любимый оливье. Так получится сэкономить на его цене почти в два раза, ведь перед Новым годом майонез разбирают быстрее всего.

Цена. Кисло-сладкий соус (200 г): от 100 рублей. Майонез «Провансаль» 700 г): от 150 рублей.

Важный элемент

Еще один важнейший ингредиент — масло, подсолнечное и сливочное. Лучше взять несколько упаковок сразу. Сливочное масло не портится в морозилке очень долго. Подсолнечное тоже можно брать с запасом. Его рекомендуется хранить при температуре от +5 до +20 градусов в темноте, так как оно окисляется на свету.

Цена. Масло подсолнечное (800 мл): от 150 рублей. Масло сливочное (180 г): от 165 рублей.

Сладкая жизнь

Еще один обязательный элемент любого новогоднего стола — конфеты, печенье «Орешек», пирожные. Лучше всего купить сладости с длительным сроком годности сейчас (ассортимент больше и цены гораздо приятнее). Да и многие магазины предлагают скидки на сладкие наборы с разными видами конфет.

Цена. Конфеты в ассортименте (1 кг): от 359 рублей. Печенье (1 кг): от 200 рублей.

Не забудем о рисе

Срок годности у круп достаточно большой. Поэтому можно купить их заранее. Например, тот же рис, который нередко используется в новогодних блюдах, или киноа (эту крупу любят сторонники правильного питания). Лучше брать сразу несколько упаковок заранее.

Цена. Рис белый (400 г): от 80 рублей.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Галина Москаленко, домохозяйка:

— Предновогодняя суета — одна из самых приятных. Замечательно, когда есть возможность заранее приобрести все необходимые продукты к праздничному столу — конфеты, рыбу, напитки, сладости. Очень радуют своим ассортиментом новогодние отделы, где всегда можно найти красивые украшения, декор для дома. Сейчас ассортимент в магазинах большой, очень хорошие цены. Самое время собирать праздничный стол.