Какие услуги предоставят столичные заведения общепита в период мер по борьбе с коронавирусом
Сюжет:
Ситуация с коронавирусомСтоличные кафе и рестораны активно готовятся к работе на период действия мер по борьбе с коронавирусом. Чтобы не терять клиентов и сохранить бизнес, большинство заведений подготовило альтернативный вариант обслуживания постояльцев. «Вечерняя Москва» узнала у рестораторов, какие меры по работе своих точек они собираются применять.
Как рассказали корреспонденту «Вечерней Москвы» в заведении быстрого питания KFC, далеко не во все кафе этой сети можно будет наведаться уже с 28 марта.
— Большинство наших точек, как известно, расположено в крупных торговых сетях, а их по приказу городских властей закрывают завтра. Соответственно, сегодня последний день, когда рестораны можно посетить лично и на месте потрапезничать, — рассказал изданию представитель компании Андрей Мартынов.
Начиная уже с субботы, 28 марта, компания запускает два варианта обслуживания. Один из них — доставка. Теперь, оформляя заказ, можно воспользоваться функцией бесконтактной доставки.
— То есть курьер привозит заказ, оставляет продукцию на рюкзаке, сообщает вам, что товар на месте, отходит на безопасное расстояние, вы забираете заказ, он забирает рюкзак и едет дальше, — рассказали в компании.
Единственное требование от клиента при оформлении заказа — онлайн-оплата.
Второй вариант — это самовывоз. Клиент на сайте выбирает желаемые категории, оставляет заявку, приходит в ресторан, где будут работать экспресс-кассы. К моменту прихода клиента заказ с указанием номера будет его ожидать на безопасном расстоянии.
Точки, в которых функция самовывоза подключена, действуют лишь в ресторанах KFC, расположенных вне торговых центров.
— Во избежание очередей мы увеличим число персонала, чтобы ускорить процесс и не задерживать заказы. Наше требование от клиентов — посещать заведение в защитных средствах, а оплату осуществлять желательно с помощью карты, — уточнил Мартынов.
Если же у клиента окажутся лишь наличные деньги, их персонал будет принимать и давать сдачу в перчатках и на безопасном расстоянии. В таких сетях фастфуда, как «Теремок», Burger King, «Шоколадница», будут действовать аналогичные правила, выяснила «Вечерняя Москва».
Что же касается заведений другого формата, то они уходят на каникулы с 28 марта по 6 апреля. Об этом корреспонденту «Вечерней Москвы» сообщили в сети ресторанов Аркадия Новикова, в заведении общественного питания «Му-Му», а также в трех столичных пабах. Посетить эти локации в привычном режиме москвичи и гости столицы смогут лишь 6 апреля.
Читайте также: Бизнес-тренер рассказала, какие онлайн-курсы подобрать на время карантина