Главное

Эксперты дали советы по приготовлению шашлыка

Сюжет: 

Еда
Общество
Эксперты дали советы по приготовлению шашлыка
Фото: Unsplash

Эксперты рассказали, как правильно приготовить шашлык.

Стоит выбирать только качественное мясо, лучше это делать в проверенных местах. Мясо нужно нарезать одинаковыми кусками, чтобы оно прожарилось равномерно.

Не стоит использовать для розжига углей спиртосодержащие вещества. Также необходимо смазывать решетки гриля перед каждым приготовлением подсолнечным маслом.

Чтобы придать мясу особый аромат, можно выложить на угли влажные травы, например, розмарин или тимьян. После каждой готовки нужно очищать решетку и шампуры от остатков пищи, передает РИАМО.

Ранее гастроэнтеролог Владимир Неронов порекомендовал отказаться от употребления шашлыка вместе с кетчупом, майонезом, острым хреном и горчицей, так как это плохо скажется на переваривании и без того непростой в усвоении пищи, передает Nation news.

В преддверии майских праздников «шашлычный набор» подорожал на восемь процентов по сравнению с прошлым годом. «Вечерняя Москва» узнала, как сэкономить на шашлыках.

Истории
Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.