Роспотребнадзор нашел нарушение у пермского кафе, рекламировавшего кофе на грудном молоке
Роспотребнадзор зафиксировал нарушение санитарно-эпидемиологических требований в работе пермского кафе, представитель которого заявил о продаже кофе на грудном молоке. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства во вторник, 23 мая.
Профильные специалисты проверили работу заведения, при этом факт приготовления напитка на грудном молоке не подтвердился: бариста готовят кофе на питьевом ультрапастеризованном молоке и сливках промышленного производства.
На данную молочную продукцию владелец кафе не имел необходимой товарно-сопроводительной документации, которая могла бы подтвердить соответствие обязательным требованиям.
За подобное нарушение индивидуальный предприниматель приглашен 23 мая на составление протокола об административном правонарушении, передает РИА Новости.
Проверка ведомства была вызвана недавним сообщением в социальной сети «ВКонтакте» о продаже в одной из кофеен Перми «уникального кофе». Напиток, утверждалось в публикации, приготовляется на грудном молоке, которое заведение получает от девяти поставщиков — кормящих мам.
