Диетолог Писарева перечислила полезные источники углеводов
Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева перечислила продукты, из которых лучше всего получать углеводы, чтобы не набрать лишний вес.
Эксперт отметила, что нужно включить в рацион сложные углеводы.
— Это цельнозерновые каши, крупы, овощи (клетчатка), бобовые, — отметила она в комментарии Pravda.ru.
Писарева уточнила, что у бобовых больше белка, но углеводы также присутствуют в их составе.
Специалист отметила, что стоит добавить в рацион фрукты. Это источник простых углеводов, однако в них содержится много микроэлементов, полезных для организма.
Некоторые продукты, особенно с высоким содержанием рафинированного сахара и вредных для здоровья жиров, могут ухудшить резистентность к инсулину, замедлить метаболизм и способствовать увеличению веса. Диетолог Келси Коста назвала четыре таких продукта.
Также врач-эндокринолог Диляра Лебедева рассказала, что манная и другие крупы могут быть крайне вредны для здоровья. По ее словам, манная крупа представляет собой мелко перемолотую пшеницу и на 70 процентов состоит из крахмала.
