Эксперт назвал стоимость качественной красной икры
Цена качественной и настоящей красной икры за банку весом 140 граммов должна начинаться от 550 рублей. Об этом в пятницу, 29 декабря, заявил представитель рыбообрабатывающего предприятия «Янтарное».
— Надо внимательно прочитать информацию на упаковке: состав, из какого сырья изготовлена икра, какие консерванты добавлены. Красная икра должна быть выработана из одного вида рыбы, и говорит об этом наименование на баночке, — заявил эксперт.
Представитель компании обратил внимание, что не менее важно внимательно проверять дату изготовления, поскольку действительно качественный продукт будет произведен из рыбы, которую выловили с июля по сентябрь, то есть в период путины — сезона интенсивной ловли рыбы. А покупать икру лучше всего либо в торговых центрах, либо в специализированных магазинах, так как там товар без документов просто не примут, передает слова эксперта газета «Известия».
Незадолго до этого врач-диетолог Линда Хасанова рассказала о вреде и пользе праздничного деликатеса, назвала оптимальную дневную порцию продукта и объяснила, почему икру нужно есть людям старше 50 лет.
