Шесть человек госпитализированы в Москве после употребления домашних солений

В Москве госпитализированы шесть человек после употребления домашних солений, их состояние оценивается как тяжелое и средней степени тяжести. Все пострадавшие проживали в одной квартире и ели соления собственного приготовления. Об этом сообщили в пресс-службе столичного департамента здравоохранения.

Им оказывается полный объем необходимой медицинской помощи в профильном инфекционном стационаре. По данным департамента, причины отравления связаны с заражением ботулизмом. Управление Роспотребнадзора по Москве совместно с департаментом определяет продукты, которые могли стать источником инфекции.

Ведется эпидемиологическое расследование, специалисты отслеживают возможные риски и проводят проверки. В департаменте подчеркнули, что заболевание не передается от человека к человеку.

Ботулизм возникает только при употреблении продуктов с возбудителем инфекции, поэтому распространения заболевания в столице не прогнозируется. Профилактические меры продолжаются, чтобы исключить новые случаи, передает ТАСС.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что перед тем как закатывать грибы в банки, их нужно тщательно обработать, чтобы предотвратить формирование ботулотоксина.