Руспродсоюз: Дефицит меда в РФ может произойти из-за погодных аномалий
Причиной возможного дефицита меда в России эксперты называют сокращение производства из-за погодных аномалий 2025 года, сообщили в ассоциации «Руспродсоюз». Засуха в одних регионах и избыток осадков в других повлияли на урожай меда.
В материалах ассоциации отмечается, что ранние сорта каштанового и акациевого меда закончились быстрее обычного, а разнотравье и гречишный мед уже стали дефицитными к Новому году. Эксперты предупреждают, что нехватка может сохраниться и в текущем сезоне.
Рост закупочных цен на все виды меда с сентября составил 30–50 процентов и продолжается. По словам представителей ассоциации, это связано с преждевременным закрытием окон закупки у пчеловодов и отсутствием альтернативных поставок для некоторых сортов.
В ассоциации подчеркнули, что торговые сети не принимают корректировки отпускных цен, подтвержденные расчетами себестоимости, поэтому производители отказываются отгружать мед по убыточным ценам. Это создает риск дефицита продукта на полках магазинов, передает ТАСС.
Мед не обладает какими-либо уникальными полезными свойствами, а при нагревании он распадается на вещества, которые могут привести к появлению злокачественных опухолей, рассказал кандидат медицинских наук и старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии Пироговского университета Андрей Кондрахин.
Эксклюзивы Какой будет погода в Москве в выходные, 24–25 октября Вебкамщица убила бывшего парня в Москве: что ей грозит В чем разница симптомов инфаркта у мужчин и у женщин: рассказывает кардиолог Что делать при сильном выпадении волос: советы трихолога Ретроградный Меркурий с 24 октября по 13 ноября: что нужно делать, чего делать нельзя, опасные даты
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
