Нутрициолог Зверева рассказала, кому нельзя есть капусту
Белокочанная капуста содержит большое количество полезных микроэлементов, однако некоторым от ее употребления лучше отказаться. При каких заболеваниях не стоит есть капусту, рассказала нутрициолог Светлана Зверева.
— Людям, ранее не употреблявшим много клетчатки, вводить капусту в рацион следует постепенно, чтобы избежать вздутия и тошноты. Также сырая капуста может вызвать колики и вздутие у детей — им стоит вводить капусту в рацион только с трех лет и в термически обработанном виде, — отметила специалист.
Людям, у которых есть сопутствующие заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, энтерит, колит) в стадии обострения, от потребления продукта лучше отказаться. Капуста имеет грубые пищевые волокна, которые могут раздражать слизистую кишечника, передает Aif.ru.
Врач также порекомендовала не добавлять капусту в рацион, если есть непереносимость витамина U и повышенная кислотность желудка.
Состояние кишечной микрофлоры напрямую зависит от питания. Почему овощи и фрукты необходимы для здоровья желудка, рассказал гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Максим Чулев.
