Главное
Карта городских событий
Смотреть карту

Мужской взгляд. О постной курице, фарше и рыбе без костей

Общество

[b]Раз в неделю я отправляюсь за покупками. С этого у меня обычно начинаются выходные. Нет, конечно, что-то по мелочи – хлеб там, молоко – приходится покупать в будни, всего-то не предусмотришь и всем не запасешься. Но чтобы затариться под завязку – для этого существует субботнее утро. Тяжкий крест, и я его несу.[/b]Супруга у меня аккуратистка, поэтому список, что купить, составляется загодя: на одной стороне листка – продукты, на другой – бытовая химия и прочее.И все хорошо, понятно – и в смысле, сколько будет потрачено денег, и в смысле, на какой из минут шопинга у меня оборвутся руки, пока дело не доходит до пояснений.– Только смотри, чтобы курица была постная, – наставляет жена.– Постная – это как?– Это чтобы жирок был, иначе никакого навара, но совсем немножко.– Как же я пойму, множко его в курице этой или немножко? Он же под кожей!Жена снисходит до объяснений:– Если кожа глянцевитая и чуть сероватая, то, значит, курица постная, а если лоснится и с оттенком розовым, то – жирная, пусть они ее сами едят. Понятно?– Нет, – честно и прямо говорю я, хотя кто бы знал, как это мучительно трудно для мужчины – расписываться в собственной тупости. И больно.– Что тебе не ясно? – начинает закипать супруга.– Все, – обреченно признаюсь я. – И в частности: как отличить глянцевитость от лоснистости.И мне начинают растолковывать… Дальнейший диалог, больше похожий на монолог с незначительными вкраплениями-репликами с моей стороны, приводить не буду, так как с теми или иными вариациями он знаком каждому – что мужчине, что женщине. Добавлю лишь, что после курицы – постной, будь она неладна! – последует предупреждение, чтобы картошка была без фитофторы, фарш – не из мослов, бананы – без черного крапа, рыба – без костей. На мои сомнения, что кости – в теле, а фитофтора – под кожурой, следует продолжение лекции. Причем, и это надо особенно отметить, говорится все с ленцой и снисхождением, как будто я не взрослый мужчина, а недоразвитый юнец, и речь передо мной толкает как минимум профессор Московского университета, чопорная, умная и бесконечно терпеливая дама, привыкшая к общению со всякими обалдуями.Люди!!! Женщины!!! Пожалейте мужиков!!! Поймите, ведь «постная» – это качественная категория. Кому-то данная конкретная курица покажется жирной, а кому-то та же самая курица представляется худышкой, погибшей от хронического недоедания. И рыбы без костей не бывает! А фарш потому и фарш, что в него не только мясо, но и всякую хрень вкручивают, иначе его как вырезку продавали бы, куском.Отправляя мужей в магазин, не толкайте их на заведомые ошибки. Вы же наперед знаете, что у него все пойдет наперекосяк. И чем дольше и многословнее вы будете объяснять, что вам требуется, тем лишь хуже. Потому что чем больше условий, особенностей и верных примет, тем выше вероятность ошибки: хоть одно из условий будет нарушено, хоть одна из примет, но будет забыта. А что в итоге? Вы скептически осмотрите синюшную птичью тушку и скажете: – Я же предупреждала, что крылышки у нее должны быть сложены вот так, – и сами сложите ручки на груди. Ну, чисто страдалица-страстотерпица. Я не о курице, как вы понимаете.Между тем супруг будет медленно дрейфовать в сторону скандала. Он же старался, он продавщицам подмигивал, шутил, заискивал, в какой-то момент ему даже почудилось, что на этот-то раз он все точно сделал, как велено, – и вот на тебе! Оно вам надо, скандалы эти? Нет? Ну так слушайте и запоминайте накрепко. Никогда не ругайте мужчину за то, что он купил не то, что переплатил, что недоглядел и был обвешен, что поверил и был обманут. Потому что он КУПИЛ, и это уже немало.Хотите поберечь нервы – заказывайте ему лишь то, с чем нельзя оплошать: крупы, консервы, соки, короче, то, что упаковано, завернуто, разлито еще производителями. А все прочее, в том числе эту распроклятую постную курицу, покупайте сами. Кстати, вы тоже можете ошибиться с лоснистостью, но муж об этом не узнает, потому что вы ему об этом не скажете…Идите в магазин, а муж пусть остается дома и занимается уборкой. Только, пожалуйста, не сердитесь потом, что пыль будет вытерта не так тщательно, как это делаете вы. Ведь «чистая квартира» – это из того же «качественного» разряда. Все мы разные, у всех свое понимание и взгляды свои, на то мы и люди.Тем и интересны.

Подкасты