«Росконтроль» рассказал, в каких магазинах можно купить вкусного карпа
Специалисты «Росконтроля» изучили образцы живого карпа из торговых сетей «Глобус», Metro, Selgros, «О'кей», «Ашан» и «Перекресток».
Рыбу закупали непосредственно в магазинах и анализировали по более чем 50 параметрам. Продукцию исследовали на предмет соответствия заявленному составу, а также в целях проверки безопасности, обращая отдельное внимание на микробиологические показатели, содержание паразитов и токсичные соединения.
Стоит отметить, что вся изученная рыба оказалась безопасной. Тем не менее нередко производители допускают неточности при оформлении маркировки, а также другие нарушения.
По итогам экспертизы к покупке рекомендован карп из магазинов Metro, Selgros, «Ашан», «Перекресток», тогда как образцы из «Глобуса» и «О'кей» попали в список товаров с замечаниями из-за неудовлетворительных вкусовых свойств. Об этом «Вечерней Москве» сообщили в пресс-службе «Росконтроля».
Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что «Росконтроль» назвал опасные для употребления бренды мойвы.
Читайте также: Эксперты «Роскачества» выяснили, что филе минтая безопасно для аллергиков
Эксклюзивы Писатель Алексей Шорохов: Спецоперация вернула меня к прозе Участки изымают из-за программы КРТ в Подмосковье: причины, что делать, можно ли получить компенсацию Как проявляется болезнь вейперов: что такое EVALI и можно ли вылечить Что чувствует человек при низком атмосферном давлении и как себе помочь
Спецпроекты
