[i]«С медом можно и лапоть съесть», — гласит пословица.И москвичам порой на самом деле подсовывают «лапоть с медом» вместо натурального высококачественного продукта.[/i]— Вот, смотрите, сколько жалоб на плохое качество меда! — принесла папку с письмами москвичей Татьяна Титкова, первый заместитель начальника Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия правительства Москвы.Инспекторам приходится прочитывать и выслушивать по телефону поток жалоб от тех незадачливых горожан, которые купились на яркие этикетки или недобросовестную рекламу — и оказались жертвами «медовых» мошенников. Чаще всего, по словам Татьяны Николаевны, недовольны медом, приобретенным на ВВЦ, в Тимирязевской сельхозакадемии и на оптовых рынках.Так, вместе с образцами «неправильного» меда пенсионер сообщает в инспекцию о том, что в павильоне «Пчеловодство» на бывшей ВДНХ имел незадачу купить на 250 рублей меда — майского, цветочного и донникового. Проверил в домашних условиях — и все образцы по показателям диастазы дали отрицательный результат: значит, мед не натуральный, фальшивый. Что подтвердили и исследования, проведенные уже в лаборатории.Другой автор письма — не только любитель меда, но и сам пчеловод — удивляется, что в том же павильоне можно наблюдать нечто вообще невиданное и неслыханное: появился прилавок по продаже какого-то небывалого меда по цене… 495 рублей за килограмм. Правда, ни продавца, ни товара я там ни разу не видел. Но зато есть ссылка на «заграницу», где подобные продукты якобы продают по 100 долларов… Люди подходят, читают, кто смеется, кто разводит руками, а кто-то, может, и смутится: ведь он это не где-то на заборе прочел, а в павильоне «Пчеловодство» на ВВЦ, да еще такими крупными буквами! Каждому здравомыслящему человеку ясно, что это бесстыдная афера жуликов, паразитирующих на человеческом любопытстве и наивности. Интересно, что название своему «супермеду» аферисты дали подходящее: «Трутень».«Если уж павильон «Пчеловодство» перестал быть источником передового опыта для пчеловодов и хотя бы элементарного просвещения для всех прочих посетителей, то, во всяком случае, не надо превращать его в посмешище и рассадник прямого невежества в угоду корыстным мошенникам, — предлагает автор письма. И просит: — Выкурите этих бесстыжих «трутней»!» В том же павильоне № 28, где располагается ООО «Апиинновацентр», контрольные службы города постоянно обнаруживают букет нарушений. Директор этого «три «О» В. Кулаков получает, по словам Т. Титковой, как правило, «обезличенный» мед, то есть произведенный неизвестно где и кем, а затем умудряется его сертифицировать в других регионах — например, в Рязани, в Институте пчеловодства.Приходит покупатель — пожалуйте, вот вам бирочка на бидончике, все честь по чести: пчеловод Иванов, Петров, Сидоров… Берут образец для проверки — показатели на оксиметилфурфурол (вещество, как известно, канцерогенное) зашкаливают.Что уж там делали с этим медом, как издевались — одному богу известно.А для любителей экзотики, которые за ценой не постоят, ловкие коммерсанты придумывают все новые прибамбасы — неизвестные науке сорта, например, «трутневый» или невиданный в России — из верблюжьей колючки… У медовых торгашей просто буйная фантазия. Теперь вот предлагают неискушенным покупателям мед аж из самой Австралии.— По сертификату, — говорит, Татьяна Николаевна, — австралийский получается как бы российским, к тому же не проходит у нас по качеству.В том, что качество продукции в отраслевом выставочном центре, мягко выражаясь, подгуляло, не раз и не два убеждалась не только ГИК, но и специалисты Департамента потребительского рынка и услуг, Объединения ветеринарии, УБЭП ГУВД Москвы.Но на их выводы вольготно расположившиеся на ВВЦ дельцы, похоже, просто наплевать.Они преспокойно продолжают делать свое грязное дело: последними проверками снова забраковано и не допущено к реализации 5 тонн (!) обезличенного и не прошедшего ветеринарно-санитарной экспертизы меда.По мнению специалистов Госторгинспекции, самым правильным решением было бы отдать отраслевой выставочный центр в распоряжение не коммерсантов, а самих пасечников.Российский Союз пчеловодов мог бы организовать там постоянно действующие ярмарки, куда привозили бы мед из разных регионов страны сами пчеловоды, и за его качество можно было не беспокоиться.А пока что дурят нашего брата… На одном из оптовых рынков инспектора обнаружили медовые баночки с адресом на этикетке: ул. Грина, д. 13. Оказалось, что дом жилой, и никаких следов медового производства нет и в помине.Часть цехов, где расфасовывают мед, расположились на территориях закрытых предприятий.Хорошо устроились — ни одна комиссия их теперь не проверит: режим! Так, работников Госинспекции не допустили к проверке в ЗАО «Октава 1000», находящееся на территории Лианозовского электромеханического завода по Дмитровскому шоссе. Эта «Октава» специализируется на фасовке меда в дорогостоящую сувенирную тару и поставляет свою продукцию в крупные торговые центры Москвы.Есть в инспекции и факты существования подпольных производств, где изготовлялась фальсифицированная продукция. Хорошо хоть распоряжением премьера московского правительства запретили реализацию меда и других продуктов пчеловодства в ларьках, киосках, павильонах, контейнерах, не приспособленных к продаже такой чувствительной продукции.О результатах последних проверок Госторгинспекция поставила в известность мэра Юрия Лужкова, который начертал такую резолюцию: «Прошу незамедлительно принять самые жесткие меры по всем изложенным фактам нарушений…» — и велел подключить Управление внутренних дел. Похоже, без силовых методов уже не обойтись.