Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору хлеба
В первую очередь следует выбирать продукт без вмятин и трещин, а также обращать внимание на срок его годности. Соответствующие рекомендации гражданам дали специалисты Роспотребнадзора.
По информации ведомства, предпочтение стоит отдавать хлебобулочным изделиям, произведенным на местных фабриках. Приобретать хлеб стоит только в стационарных предприятиях торговли, имеющих все необходимые условия для его хранения.
— Форма хлеба должна быть правильной — без вмятин, трещин, боковых наплывов. Хлеб должен быть хорошо пропечен, поэтому в мякише не должно быть комков или пустот, следов непромеса, он должен быть эластичным, поперечным и равномерно пористым, не влажным на ощупь, — говорится в сообщении, опубликованном на сайте Роспотребнадзора.
Также ведомство дало рекомендации по хранению хлеба. Для этого стоит использовать тканевый мешок или хлебницу. При этом не стоит использовать полиэтиленовые пакеты.
Читайте также: Роспотребнадзор рассказал, как правильно принимать БАДы к пище
Эксклюзивы Проклятие трассы «Колыма»: история и легенды Дефицит витамина С: причины, симптомы, как восполнить и в каких продуктах содержится Почему дергается глаз или бровь, как с этим справиться Почему «Вредные советы» Григория Остера решили проверить в СК «Юных девушек играть сложнее»: актриса Евгения Шахнович — откровенно о закулисье профессии
Спецпроекты
