Диетолог Арина Скоромная перечислила самые вредные из «здоровых» продуктов
Диетолог-нутрициолог, ведущая рубрики о фитнесе на телеканале «Пятница» Арина Скоромная заявила, что польза обезжиренных продуктов, которые зачастую причисляют к «здоровым», является мифом. По ее словам, они могут даже навредить.
— Обезжиренные продукты вредны тем, что жиры необходимы человеку, и если мы все будем есть обезжиренное, сделаем хуже здоровью. Кальций не усваивается без жиров, поэтому в обезжиренных молочных продуктах нет практической пользы. Было уже несколько исследований о том, что такие продукты негативным образом влияют на обмен веществ, — сообщила специалист в интервью радио Sputnik.
Она добавила, что еще одним «здоровым» продуктом, польза которого сильно преувеличена, является свежевыжатый сок. Диетолог сказала, что фруктовые соки отнюдь не полезны, особенно с утра. От них сильно повышается сахар в крови.
Также Скоромная отметила, что, выбирая готовые диетические продукты, следует внимательно читать состав и обращать внимание на репутацию производителя. Так, польза фитнес-батончиков зависит от того, какая фирма их произвела. Необходимо смотреть на состав и бренд.
По словам диетолога, продукты, которые изготавливаются в промышленных масштабах и продаются в супермаркетах, не очень качественные. В составе фитнес-хлопьев и батончиков для похудения может быть сахар, поэтому нужно всегда смотреть состав.
Читайте также: Диетолог объяснила, как бороться с ночным обжорством
