Ученые назвали продукт, замедляющий процесс старения организма

Употребление оливкового масла замедляет процесс старения организма. Об этом сообщили ученые медицинского факультета Льюиса Каца Университета Темпл в Филадельфии.

Кроме того, данный продукт помогает предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и болезнь Альцгеймера. Кроме того, употребление оливкового масла снижает риск развития психических расстройств, деменции.

Проведя ряд исследований, специалисты установили, что оливковое масло способно предупредить когнитивные нарушения и обеспечить защиту узлов, нейроны в которых соединяются, чтобы обменяться информацией. Подобное место контакта называется синапсом.

Специалисты советуют включать этот продукт в ежедневный рацион и использовать оливковое масло для заправки, передает ФАН.

Ранее диетолог Лора Бурак назвала диету, замедляющую старение.

Эксперт сообщила, что для здорового старения лучше всего подходит средиземноморская диета. Процесс старения можно замедлить, если включить в рацион питания продукты с высоким содержанием питательных веществ и жирных кислот омега-3. Это рыба, авокадо, орехи и оливковое масло.