Приметы и советы Народный календарь. Кому молятся моряки 28 декабря, чтобы заполучить удачу Народный календарь. Что нужно сделать 27 декабря, чтобы не попасть в беду Народный календарь. Почему нельзя работать 25 декабря Народный календарь. Как загадать заветное желание на Никонов день, 24 декабря Народный календарь. Почему нельзя ложиться спать поздно 23 декабря
Если оливье, то с кальмаром
Традиции в нашей стране важны — тут не поспоришь. И это, конечно же, касается Нового года.
Какими бы оригинальными ни были закуски — без салата оливье в этот праздник никак не обойтись. Но раз уж мы говорим о необычных блюдах, может быть, попробовать сделать его как-то иначе? Привнести в привычное угощение новые краски. Например, подать по-особенному. Есть популярный тренд, который сейчас используют во многих ресторанах высокой кухни, и это новшество можно взять на заметку. Так, салат раскладывают по ингредиентам: морковка отдельно, горошек отдельно и так далее. В таком виде он и подается гостям, а они уже сами перемешивают его перед тем, как съесть. В Новый год это будет довольно интересно.
А можно и добавить в оливье какой-то новый неожиданный ингредиент. Например, мясо перепелки, рыбу или кальмар. Кстати, последний зачастую стоит дешевле некоторых видов колбасы, но при этом он полностью натуральный и полезный. Кому-то по душе малосольная рыба — так почему бы не добавить ее в оливье? Такая кухня с любимыми продуктами будет самой искренней и вкусной.
Конечно, в праздник многие готовят птицу. Удивите гостей гарниром — например, сварите чечевицу — получится необычно. А еще я советую заранее вырастить на подоконнике лук, чтобы в Новый год порезать его в салат или основное блюдо.
Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции
Эксклюзивы «Смещение кресел вперед»: бывший пилот назвал самые безопасные места в самолете Магнитная буря надвигается на Россию: при каких заболеваниях она опасна Теракт против главы предприятия ОПК предотвратили в Подмосковье: главное о произошедшем Теона Контридзе: Мировая культура без русской не существует! Взрыв в торговом центре во Владикавказе: как произошел, из-за чего и кто пострадал
Приметы и советы Народный календарь. Кому молятся моряки 28 декабря, чтобы заполучить удачу Народный календарь. Что нужно сделать 27 декабря, чтобы не попасть в беду Народный календарь. Почему нельзя работать 25 декабря Народный календарь. Как загадать заветное желание на Никонов день, 24 декабря Народный календарь. Почему нельзя ложиться спать поздно 23 декабря
