Посетителей «Аптекарского огорода» научат готовить капкейки 11 октября
Кондитеры покажут всем желающим, как готовить эти вкусные пирожные и делать красивые «шапочки» для бисквитов.
В воскресенье, 11 октября, в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдёт мастер-класс по приготовлению тыквенных капкейков.
Мероприятие начнётся в 14:00 в фойе оранжерейного комплекса, сообщается на официальном сайте сада.
Под руководством опытных кондитеров посетители смогут научиться готовить эти необычные пирожные, а также украшать бисквиты «шапочками» и цукатами. Кроме того, приготовленное лакомство можно будет отведать.
Напомним, 11 октября - день закрытия IV фестиваля «Краски осени» и выставки-праздника «Мир! Труд! Урожай!» в «Аптекарском огороде».
СПРАВКА «ВМ»
Капкейк – пирожное, по видео напоминающее миниатюрный торт. Запекается в кондитерской бумаге или в алюминиевой форме и украшается кремовой «шапочкой» и разнообразными кондитерскими украшениями.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:
- впервые рецепты капкейков появились в кулинарных книгах в 1796 году;
- считается, что капкейки много лет назад выпекали в чашках, и именно благодаря этому пирожное получило своё название: «cup» («кап») – это «чашка» в переводе с английского языка.
Эксклюзивы Висцеральный массаж: что это, польза, вред, противопоказания и эффективность Что делать, если тебе пришли деньги на карту от неизвестного: объясняет юрист Как подвести итоги года и не впасть в депрессию: советы психолога Автомобильные номера «ЕКХ» начали изымать: почему это делают и какие госномера считаются «блатными» Сколько продлятся морозы в Москве
