В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты нельзя покупать
Картофель с зелеными пятнами, морковь с желтыми и зелеными вкраплениями, яблоки со скользкой кожурой и увядшую зелень не следует покупать. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Плодоовощную продукцию надо приобретать только в местах, где соблюдают необходимые условия хранения: хорошая вентиляция, наличие холодильных камер для скоропортящихся товаров и отдельные лотки для каждого вида продукции.
— Не нужно пробовать овощи и фрукты на рынках, даже если вам предлагают их ополоснуть. Чтобы удалить микроорганизмы с поверхности, надо тщательно мыть продукты. Особенно это касается сухофруктов: их необходимо не только промыть, но и вымочить в чистой воде перед употреблением, — подчеркнули в ведомстве.
К признакам, которые свидетельствуют о плохом качестве продукции, относятся плесень, гнилостные пятна, механические повреждения и следы химической обработки. Также стоит насторожиться, если мякоть имеет нехарактерную упругость или излишнюю мягкость, добавили в Роспотребнадзоре.
— Не следует покупать картофель с зелеными пятнами, морковь с желтыми и зелеными вкраплениями, яблоки со скользкой кожурой, помятые арбузы и дыни, подмороженные огурцы, поврежденные томаты, увядшую зелень, — сообщили в ведомстве, передает РИА Новости.
Член Общественной палаты Владислав Гриб предложил ввести маркировку чипсов и газировок как вредных продуктов по аналогии с сигаретами и алкоголем. Кандидат медицинских наук и диетолог Дарья Русакова поддержала эту инициативу.
